Wurst
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Ein Abend im Zeichen der Wurst. Eine Einladung aus Wurst. Wurstmusik. Wurstsalat. Alles Wurst. 3-Hauben Koch Richard Rauch interpretiert Wurst von Robert Buchberger zum live DJ Remix der Wurstplatte.
Eine Ode an das Handwerk des Wurstens und Fleischhackens. Nicht nur analog – sondern auch digital. Auf saurewurst.at wird die analoge Wurst zum digitalen Genuss.
Das Rezept
500g feinste Einladung will auch feinster Genuss sein. Deshalb wird auf sauerwurst.at von Robert Buchberger feinste saure Wurst zubereitet.
Mit steirischem Kürbiskernöl, Pöllauer Hirschbirnessig, Zwiebel. Und Wurst.